Alubias blancas con membrillos
Lentejas con cúrcuma y chirivías
Panna Cotta vegetal
Pintxos vegetales
Onigiri de algas Kombu
Tajine de alcachofas con guisantes
Mermelada pionera de Kumquat
Carpaccio de alcachofas RAW
Setas de cardo con piñones
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